Broyeur de blocs de viande congelée à -25 °C, découpe en morceaux d’environ 50 x 50 x 30 mm pour jus de viande, salami, saucisses et boulettes.
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Le DED-1000 broie les blocs de viande congelée à -25 °C en morceaux d’environ 50 x 50 x 30 mm. Il est utilisé dans la production de jus de viande, de salami, de saucisses, de boulettes rondes et d’autres produits carnés transformés.
Les lames peuvent être remplacées si nécessaire.
