En bref
Le DED-1000 broie des blocs de viande congelée à -25 °C en morceaux d’environ 50 x 50 x 30 mm. Il alimente la production de saucisson, saucisses, boulettes rotatives et autres produits carnés transformés.
Fonctionnement d’un broyeur de viande congelée
Les blocs congelés entrent directement dans la machine, où les lames les réduisent en petits morceaux réguliers, prêts pour l’étape suivante comme le hachage ou la coupe. Les lames sont remplaçables.
Caractéristiques clés
- Modèle : broyeur de viande congelée DED-1000
- Entrée : blocs de viande congelée à -25 °C
- Sortie : morceaux d’environ 50 x 50 x 30 mm
- Usage : saucisson, saucisses, boulettes rotatives, produits transformés
- Lames : remplaçables
Pourquoi choisir cet équipement
- Traite les blocs congelés sans décongélation
- Morceaux réguliers pour l’étape suivante
- Conçue et fabriquée par Al Hariri Group en Turquie
Questions fréquentes
Que fait le DED-1000 ?
Il broie des blocs de viande congelée en morceaux d’environ 50 x 50 x 30 mm.
Quelle température pour la viande ?
Des blocs à -25 °C.
Les lames sont-elles remplaçables ?
Oui, elles peuvent être remplacées au besoin.
Comment commander le DED-1000 ?
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