Kısaca
Al Hariri Group soğutma tünelinde, soğutma aşamasında başlayan kristalleşme sıkı kontrollü sıcaklıkta devam eder.
Çikolata soğutma tüneli nasıl çalışır
Hassas sıcaklık kontrolü çikolatanın parlaklığını, raf ömrünü ve genel kalitesini artırır. Tünel, kapasiteye ve ürüne göre birkaç boyutta sunulur.
Temel özellikler
- İşlev: kristalleşmeyi sürdürür
- Kontrol: sıkı kontrollü sıcaklık
- Bant: poliüretan veya standart paslanmaz çelik
- Boyutlar: kapasiteye ve ürüne göre birkaç
- Uygun: dolgulu çikolata, kremalı ürünler, çikolata kaplı bisküvi
Neden bu ekipman
- Daha iyi parlaklık ve raf ömrü
- Hassas sıcaklık kontrolü
- Kapasitenize göre birkaç boyut
- Al Hariri Group tarafından Türkiye’de tasarlanır ve üretilir
Sık sorulan sorular
Ne yapar?
Kristalleşmeyi kontrollü sıcaklıkta sürdürür.
Hangi bant seçenekleri var?
Poliüretan veya standart paslanmaz çelik.
Hangi ürünlere uygun?
Dolgulu çikolata, kremalı ürünler ve çikolata kaplı bisküviler.
Teklif için neye ihtiyacınız var?
Kapasitenize ve ürününüze.
Sipariş verin veya teklif isteyin
Siparişinizi web sitemiz üzerinden verin: bu sayfadaki talep formunu veya WhatsApp düğmesini kullanın. İki yol da ürün adı ve bağlantısıyla birlikte ekibimize ulaşır. Teklif talep edin
