En bref
Le pasteurisateur de jus transformés d’Al Hariri Group chauffe jus, concentrés, produits de fruits et légumes et lait entre 65 et 132 °C. Il est conçu selon des normes d’hygiène internationales.
Comment fonctionne un pasteurisateur
Le produit traverse un échangeur de chaleur où de l’eau chauffée à la vapeur l’amène à la température de pasteurisation. L’unité fonctionne entre 65 et 132 °C et existe en versions multitubulaire, tubulaire à plaques ou tubulaire.
Caractéristiques clés
- Plage de température : 65 à 132 °C
- Chauffage : eau chauffée à la vapeur
- Types : multitubulaire, tubes et plaques, tubulaire
- Produits : jus, concentrés, produits de fruits et légumes, lait
- Norme : normes d’hygiène internationales
Pourquoi choisir cet équipement
- Large plage de température, de 65 à 132 °C
- Trois types d’échangeurs disponibles
- Normes d’hygiène internationales
- Conçue et fabriquée par Al Hariri Group en Turquie
Questions fréquentes
Que peut-on pasteuriser ?
Jus, concentrés, produits de fruits et légumes et lait.
Quelle plage de température couvre-t-il ?
De 65 à 132 °C.
Quels types existent ?
Multitubulaire, tubes et plaques, et tubulaire.
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