En bref
Le tunnel de congélation IQF INOXBEY d’Al Hariri Group surgèle individuellement fruits, légumes et viande à raison de 100 à 250 kg par heure.
Comment fonctionne un tunnel de congélation IQF
IQF signifie surgelé individuellement : chaque morceau est congelé séparément et non en bloc, si bien que les morceaux restent libres et faciles à portionner. Le tunnel congele fruits, légumes et viande à 100 à 250 kg par heure.
Caractéristiques clés
- Capacité : 100 à 250 kg par heure
- Fruits et légumes : frites, patates douces, dés de carotte, baies, petits pois, maïs, brocoli
- Viande : poulet, bœuf, crevettes
Pourquoi choisir cet équipement
- Morceaux congelés individuellement et libres
- Un seul tunnel pour fruits, légumes et viande
- 100 à 250 kg par heure
- Conçue et fabriquée par Al Hariri Group en Turquie
Questions fréquentes
Que signifie IQF ?
Surgelé individuellement : chaque morceau est congelé séparément.
Que peut-il congeler ?
Fruits, légumes, frites, patates douces, dés de carotte, baies, petits pois, maïs, brocoli, ainsi que de la viande comme poulet, bœuf et crevettes.
Quelle est la capacité ?
De 100 à 250 kg par heure.
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