Kurz gefasst
Die Mozzarella-Käseproduktionslinie von Al Hariri Group stellt Mozzarella mit Kapazitäten von 100 bis 30.000 kg pro Tag her. Sie wird je nach Anforderung aus Edelstahl 304 oder 316L gefertigt und auf Ihren Prozess und Ihre Leistung abgestimmt.
So funktioniert eine Mozzarella-Linie
Ein typischer Mozzarella-Prozess reicht von der Bruchbereitung über Erhitzen und Streckung bis zu Formgebung, Kühlung und Salzlake. Die Streckung bestimmt die Textur, daher sind Temperaturkontrolle und hygienisches Design in jeder Stufe wichtig. Al Hariri Group dimensioniert die Linie nach Ihrer Zieltagesleistung und den Abläufen Ihres Betriebs.
Technische Eckdaten
- Kapazität: 100 bis 30.000 kg pro Tag
- Material: Edelstahl 304 oder 316L, je nach Anforderung
- Anwendung: Herstellung von Mozzarella
- Konfiguration: nach Ihrem Prozess und Ihrer Leistung angepasst
Warum diese Linie
- Dimensioniert für kleine Molkereien bis große Werke (100 bis 30.000 kg pro Tag)
- Edelstahl 304 oder 316L passend zu Ihren Anforderungen
- Maßanfertigung nach Ihrem Prozess und Ihrer Leistung
- Entwickelt und gefertigt von Al Hariri Group in der Türkei
Häufige Fragen
Welche Kapazität deckt die Linie ab?
Die Linie deckt 100 bis 30.000 kg Mozzarella pro Tag ab.
Welcher Edelstahl wird verwendet?
Die Linie wird je nach Anforderung aus Edelstahl 304 oder 316L gefertigt.
Kann die Linie angepasst werden?
Ja. Die Ausrüstung wird auf Ihren Prozess und Ihre Leistung abgestimmt.
Wie erhalte ich ein Angebot?
Nennen Sie uns Ihre gewünschte Tagesleistung, dann schlagen wir eine Linie vor.
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