Kurz gefasst
Dieser Tank hält Hummus vor dem Abfüllen bereit. Er hat zwei isolierte Wände, einen zylindrischen Korpus mit konischem Boden zur vollständigen Entleerung und einen langsam laufenden Abstreifermotor, der das Produkt in Bewegung hält.
So arbeitet der Hummus-Lagertank
Die doppelte isolierte Wand wird über einen Kühlkreislauf oder mit Chillerwasser gekühlt, sodass der Hummus bis zum Abfüllen auf Temperatur bleibt. Der Abstreifer dreht langsam und hält das Produkt in Bewegung, der konische Boden ermöglicht die vollständige Entleerung.
Technische Eckdaten
- Maschine: Hummus-Lagertank
- Zwei isolierte Wände
- Kühlung über Kühlkreislauf oder Chillerwasser
- Zylindrischer Korpus mit konischem Boden
- Abstreifermotor mit niedriger Drehzahl
Warum diese Ausrüstung
- Hält Hummus vor dem Abfüllen kühl
- Vollständige Entleerung durch den konischen Boden
- Entwickelt und gefertigt von Al Hariri Group in der Türkei
Häufige Fragen
Wofür dient der Tank?
Er hält Hummus bereit, bevor er zur Füllmaschine geht.
Wie wird er gekühlt?
Über einen Kühlkreislauf oder mit Chillerwasser in der Doppelwand.
Warum ein konischer Boden?
Damit sich das Produkt vollständig aus dem Tank entleert.
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