Suudi Gıda ve İlaç Kurumu (SFDA), ithal edilen daha geniş bir gıda ve içecek yelpazesine zorunlu helal sertifikasyonu getirmeyi önerdi. Bu adım, 2019’dan bu yana Suudi Arabistan’ın helal alanındaki reform dizisinin devamı niteliğinde ve Körfez İşbirliği Konseyi (GCC) genelinde daha birleşik bir helal çerçeveye doğru ilerliyor.

Suudi helal kurallarında neler değişiyor

Şu ana kadar ithalat için zorunlu helal sertifikasyon büyük ölçüde et ve et içerikli ürünleri kapsıyordu. SFDA’nın önerisi bu zorunluluğu ek gıda kategorilerine genişletiyor. Kurum ayrıca yabancı helal sertifika kuruluşlarının onaylanmasını merkezileştirmeyi planlıyor.

Bu makale yazıldığında düzenleme taslak aşamasında olduğundan, ihracatçılar sevkiyattan önce kesin metni ve yürürlük tarihlerini SFDA ile teyit etmelidir.

Hangi ürünler etkileniyor

  • Şekerlemeler: bisküvi, kek, şeker, çikolata ve jöle
  • Soğutulmuş ve dondurulmuş gıdalar: makarna, pizza, erişte ve diğer dondurulmuş hazır yemekler
  • Uzun raf ömürlü ürünler: bebek maması, konserve gıdalar, meşrubatlar, soslar ve besin takviyeleri
  • Süt ürünleri ve yağlar: süt, süt ürünleri, yağlar ve sıvı yağlar

Sevkiyat planlamadan önce bu listeyi SFDA’nın kesin kapsamıyla karşılaştırın, çünkü ürün tanımları taslaktan farklılaşabilir.

İhracatçılar ne yapmalı

  • Her ürün kategorisini SFDA’nın kesin kapsamına göre kontrol edin.
  • Helal sertifika kuruluşunuzun Suudi ithalatı için tanınıp tanınmadığını doğrulayın.
  • Sertifikaları güncel tutun ve doğru ürün, tesis ve parti kayıtlarıyla eşleştirin.
  • Sertifikasyon süresini üretim ve sevkiyat takvimlerine dahil edin.

GCC, Avrupa ve Türkiye için görünüm

Körfez (GCC): GCC genelinde ortak bir helal çerçeve, tek bir sertifikalı üretim kayıt setiyle birden fazla Körfez pazarına hizmet vermeyi kolaylaştırabilir; yine de her ülke kendi ithalat kurallarını uygular.

Avrupa: Helal sertifikalı ürünler, Avrupa pazarlarındaki Müslüman tüketicilere hitap eder ve sertifika, perakende zincirleri ile gıda hizmeti alıcıları nezdinde güven sağlar.

Türkiye: Türkiye hem büyük bir gıda üreticisi hem de bir ihracat merkezidir. Türk üreticiler helal sertifikasyonla düzenli olarak çalıştığı için hem Orta Doğu hem Avrupa alıcılarını hedefleyen ihracatçılara destek olur.

Deneyimli bir üreticiyle çalışmak

Al Hariri Group, sektörünün önde gelen üreticileri arasındadır. Deneyimli bir üreticiyle çalışmak, ihracatçıların sertifika kuruluşlarının ve ithalatçıların talep ettiği üretim kayıtlarını ve belgeleri hazırlamasına yardımcı olur; böylece odak pazar büyümesinde kalır.

Sık Sorulan Sorular

Yeni zorunluluk Suudi Arabistan’a yapılan tüm gıda ithalatlarını kapsıyor mu?

Hayır. Kurallarda belirtilen ürün kategorilerini kapsar. Sevkiyat planlamadan önce kesin kapsamı SFDA’nın nihai metninden kontrol edin.

Tüm GCC ülkeleri aynı helal sertifikayı mı istiyor?

GCC ortak bir helal çerçeveye sahiptir, ancak her üye devlet kendi ithalat gerekliliklerini uygular. Sevkiyattan önce her hedef ülkenin kurallarını teyit edin.

İhracatçılar sertifikasyon sürecine ne zaman başlamalı?

Mümkün olduğunca erken. Denetimler, belge incelemesi ve sertifika düzenlenmesi zaman alır; üretim süreçleri ve ihracat tarihlerinden önce yeterli süre bırakın.