Kocher für Paprikasoße und Marmelade

Halbkugelförmiger Kocher für Paprikasoße und Marmelade, mit Dampf beheizt, mit Mixer oben und Standard-Armaturen für Dampf, Kondensat und Manometer.

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Kategorie: Honig & Marmelade

Beschreibung

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1 Kurz gefasst

2 So funktioniert ein Soßen- und Marmeladenkocher

3 Technische Eckdaten

4 Warum diese Ausrüstung

5 Häufige Fragen

5.1 Was kann er kochen?

5.2 Wie wird er beheizt?

5.3 Was gehört zum Lieferumfang?

5.4 Was brauchen Sie für ein Angebot?

6 Bestellen oder Angebot anfordern

Kurz gefasst

Der Paprikasoßen- und Marmeladenkocher von Al Hariri Group ist ein halbkugelförmiger, dampfbeheizter Kessel mit gleichmäßiger Hitze und oben montiertem Rührwerk.

So funktioniert ein Soßen- und Marmeladenkocher

Dampf erhitzt den halbkugelförmigen Kessel gleichmäßig, das obere Rührwerk hält die Charge in Bewegung. Der Kocher wird mit Dampfventil, Kondensatableiter sowie Volumen- und Druckanzeige geliefert.

Technische Eckdaten

Form: halbkugelförmiger Kessel
Heizung: Dampf, gleichmäßige Hitze
Rührwerk: oben montiert
Lieferumfang: Dampfventil, Kondensatableiter
Anzeigen: Volumen und Druck

Warum diese Ausrüstung

Gleichmäßige Hitze durch die Halbkugelform
Mit Dampfventil, Ableiter und Anzeigen geliefert
Rührwerk für gleichmäßige Chargen
Entwickelt und gefertigt von Al Hariri Group in der Türkei

Häufige Fragen

Was kann er kochen?

Paprikasoße und Marmelade.

Wie wird er beheizt?

Mit Dampf, für gleichmäßige Hitze.

Was gehört zum Lieferumfang?

Dampfventil, Kondensatableiter sowie Volumen- und Druckanzeige.

Was brauchen Sie für ein Angebot?

Rezept und Chargengröße.

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