صناعة الآيس كريم

صناعة الآيس كريم

مجموعة الحريري بتوسيع نطاق إنتاجها ليشمل آلات ومصانع ذات جودة عالية لإنتاج المثلجات . من أجل ذلك

تقوم الشركة بإمداد مصانع كاملة لتحضير وبسترة مزيج المثلجات، بالإضافة إلي آلة التجنيس .  كما نقدم خطوط إنتاج لتحضير وبسترة وتجنيس خليط المثلجات (البسترة عالية الحرارة قصيرة الزمن ).

من بين الملحقات المتوفرة، نظام التبريد بالمياه، الخلاط خزانات تعتيق المثلجات، وحدة التنظيف وخزان اذابة الزبدة.

يتالف خط صناعة المثلجات من خزانات الطبخ و المجانسة والتبريد باستخدام مبادل حراري وثم التعتيق بخزانات مبردة , بعد تحضير الخليط في وحدة خاصة تتألف من حاويات الخلط، وحدة الخلاط، مبادل حراري ووحدة الماءالساخن، يتم البدء في عملية التجنيس والبسترة، التي تعد المنتج لعملية التعتيق

هل تبحث عن مصانع لإنتاج المثلجات؟…. يمكنك الاعتماد على الحريري